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中国山东网-感知山东5月19日讯 (通信员 于桂祥 孙茂杰) 为更好保障教诲体系内师生饮食平安，的确进步师生对食源性疾病的认识和重视，预防食源性疾病及食物中毒事故的产生，保障学校师生的生命平安。5月18日，烟台开发区教诲分局在第五小学组织开展了以“防范食源性疾病，筑牢餐桌康健防线”为主题的食源性疾病预防知识培训，全校教职工列入了此次培训，劳绩颇丰。
本次培训数据主要从食源性疾病的概念分类，积年来的突发变乱，发病及临床显示，存在的危险因素及如何预防等方面作具体的培训指导。医师积极互动，结果显著，收益良多。本次还设置经验交换与商议环节，人人对本身在生活中存在的一些饮食误区进行提问并展开商议，进一步推动食源性疾病的知识实践化。
通过本次培训，进一步进步了学校西席的食品平安意识，加强了人人的食源性疾病防控的现实操纵妙技，有效推动体系内全体师生存眷食品平安、重视饮食平安。
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