据统计,中国人平均每年要吃掉7亿头猪,猪肉在中国人肉食结构的占比超过六成。
作为全球猪肉量消耗最大的国家,猪瘟和贸易战带来的影响,已经席卷了我国的千家万户。
9月10日,国家统计局公布8月各类居民消费价格指数(CPI)显示,猪肉价格环比上涨23.1%,而较去年同期上涨近五成。
本周,国内的猪肉价格又攀升到了一个惊人的阶段——从9月份的十多元一斤,暴涨到现在的40元一斤。
仅仅一个月时间,肉价翻了几番。
而猪肉价格的上涨,也带动了鸡鸭牛羊肉等替代品的上涨。
有网友反映,连冷冻的鸡胸肉都已经涨到了18块一斤。
截至10月31日,我们从“猪易报”网站上看到,全国各地的猪肉价格大多在40~60元左右/kg。
山东省某些地区更是达到了70元/kg的价格,合35元一斤。
“猪易报”上的数字与昨天商务部公布的结果相差不多。
据商务部网站10月30日消息,上周(10月21日至27日)国内猪肉价格为每公斤51.21元,上涨11%。
请注意,这只是猪肉的批发价,到达市场居民手中的猪肉价格,还要比这个高很多。
猪肉价格的飙升牵动了社会各界的心,到处都可以看到老百姓们对于肉价太贵的担忧。
猪肉价格到底会涨到什么地步?将来还能跌下来吗?
包子陷还不如馄饨里的多
- 豆瓣网友 @已注销
“广东非富裕小县城,五花肉35,排骨42,牛肉50,鸡中翅28,鸡爪13,鱼也比之前贵了,结算单位都是斤……而且我们县里很多工厂效益不好,都没有班加,很多人只拿到保底工资,一天工资真不够一天买菜的钱。”
- 豆瓣网友 @还我广播
“永辉鲜鸡胸30,冻鸡胸14。还吃屁个减肥餐。”
- 豆瓣网友 @大汪不开森
“两斤五花肉100多,真神了。”
- 豆瓣网友 @モモリン
“38已经是上个月的价格了,一号肉都快50一斤了,昨天家里买排骨,就比平时多出一点量,花了190。”
- 微博网友 @杳杳杏子红
“猪肉价格上涨以后,我们食堂几乎天天吃鱼,对我这种不爱吃鱼的人来说太痛苦了。”
还有人称,“老子花了几千万年爬上食物链顶端不是为了吃蔬菜的!”
显而易见,今年能做腊肉香肠的,应该都称得上是大户人家了。
你们那边猪肉都多少钱一斤了?还吃得起吗?